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サフ セミドライイースト(冷凍)金 400g【あす楽対応・パン材料・手作り・冷凍イースト・ホームベーカリー・食パン】

   

 


 

 


■内容量 400g ■メーカー ルザッフル(フランス) ■保存方法 -18℃で冷凍保存して下さい。

開封後は、なるべくお早めにご使用下さい ■発送方法 クール便(冷凍) ■原材料 乾燥酵母、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) ■コメント セミドライイーストは出来立てのフレッシュなイーストです。

密閉させたパックによる高い保管性。

不快なイースト臭がなく、発酵本来の豊かな香りが特徴です。

冷水耐性にも優れ、溶解性がよいためあらゆるパン・製法に。

生イースト換算値 400gのセミドライイースト1パックは500gの生イースト2本分に相当します。

※標準使用量:通常のドライイーストと同量でご使用ください。

生イーストの40%を目安にしてください。

※開封後は開封口を密閉し、冷凍庫(−18℃)にて保管。

解凍後の再冷凍不可。

ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなどリッチなパンにご使用ください。

(砂糖量 対粉5%以上が目安です。

) ※賞味期限:2019年6月菓子パン、バターロールにお使いください。

(砂糖量:対粉5%以上)

  • 商品価格:691円
  • レビュー件数:0件
  • レビュー平均:0(5点満点)

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